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Mele dell'Avvento

Per sei persone

  •     6 mele rosse
  •     150 g mandorle (tagliate a bastoncini sottili)
  •     50 g burro
  •     2 cucchiai di marmellata di fragole
  •     2 cucchiai di uvetta
  •     1 bicchiere di vino bianco

 Dopo aver lavato le mele, asciugali e liberali del torsolo, poi infilza a uno a dei bastoncini di mandorle sulla parte esterna di ogni mela e infine ponigli in una teglia imburrata. Riempi l’incavo lasciato dal torsolo con la marmellata di fragole mescolata alle uvette, poi spruzza i frutti con il vino bianco e ricopri la teglia con un foglio di alluminio. Inforna a forno caldo a 200° per venti minuti circa.
Puoi servire le mele con una crema alla vaniglia.


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